近期，網(wǎng)絡(luò)上曝光多起餐飲環(huán)節(jié)食品安全隱患的輿情，門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局深化源頭治理，強化底線思維，堅持“零容忍”，嚴(yán)厲打擊餐飲環(huán)節(jié)違法違規(guī)經(jīng)營行為，保持嚴(yán)管、嚴(yán)控、嚴(yán)罰的高壓態(tài)勢，高度落實“四個最嚴(yán)”的要求，組織對轄區(qū)連鎖餐飲、學(xué)校食堂等重點單位進行全覆蓋監(jiān)督檢查，現(xiàn)將檢查問題處置情況通報如下：
一、北京恒源安居物業(yè)管理有限公司，招牌名稱北平飯莊。檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在過程控制不規(guī)范的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項，責(zé)令改正、給予警告。
二、北京不由香拉面館，招牌名稱伊清順。檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在安排健康證明過期人員從事接觸直接入口食品工作的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（六）項，責(zé)令改正、給予警告。
北京市門頭溝區(qū)市場監(jiān)督管理局
2023年9月13日